אָקסאַלאַטן זענען גוט פֿאַר רובֿ מענטשן, אָבער מענטשן מיט געביטן קישקע פֿונקציע קען וועלן צו באַגרענעצן זייער קאַנסאַמשאַן. פאָרשונג ווייזט נישט אַז אָקסאַלאַטן פאַרשאַפן אַוטיזם אָדער כראָניש וואַדזשיינאַל ווייטיק, אָבער זיי קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ניר שטיינער אין עטלעכע מענטשן.
אָקסאַליק זויער איז אַן אָרגאַנישע קאַמפּאַונד וואָס געפינט זיך אין פילע פלאַנצן, אַרייַנגערעכנט בלעטערדיקע גרינסן, וועדזשטאַבאַלז, פירות, קאַקאַאָ, ניסלעך און זאמען (1).
אין פלאַנצן, קאָמבינירט עס זיך אָפט מיט מינעראַלן צו שאַפֿן אָקסאַלאַטן. די טערמינען "אָקסאַליק זויער" און "אָקסאַלאַט" ווערן גענוצט אויסטוישלעך אין דערנערונג וויסנשאַפֿט.
דיין קערפער קען אליין פראדוצירן אקסאלאטן אדער עס באקומען פון עסן. וויטאמין C קען אויך ווערן פארוואנדלט אין אקסאלאט דורך מעטאבאליזם (2).
ווען מען נעמט זיי אריין, קענען אקסאלאטן זיך פארבינדן מיט מינעראלן צו שאפן פארבינדונגען ווי קאלציום אקסאלאט און אייזן אקסאלאט. עס געפינט זיך מערסטנס אין די קישקע, אבער קען אויך פאסירן אין די נירן און אנדערע טיילן פון די אורין-וועג.
אָבער, פֿאַר סענסיטיווע מענטשן, קען אַ דיעטע רייך אין אָקסאַלאַטעס פאַרגרעסערן דעם ריזיקירן פון ניר שטיינער און אַנדערע געזונט פּראָבלעמען.
אָקסאַלאַט איז אַן אָרגאַנישע זויער וואָס געפינט זיך אין פלאַנצן, אָבער עס קען אויך סינטעזירט ווערן דורך דעם קערפּער. עס בינדט זיך צו מינעראַלן און איז פֿאַרבונדן מיט דער פאָרמירונג פֿון ניר שטיינער און אַנדערע געזונט פּראָבלעמען.
איינע פון ​​די הויפּט געזונט זארגן פֿאַרבונדן מיט אָקסאַלאַטן איז אַז זיי קענען בינדן צו מינעראַלע אין די געדערעם און פאַרהיטן זיי פון ווערן אַבזאָרבירט דורך דעם גוף.
למשל, שפּינאַט איז רייך אין קאַלסיום און אָקסאַלאַטן, וואָס פאַרהיטן דעם גוף פון אַבזאָרבירן גרויסע סומעס פון קאַלסיום (4).
אבער, עס איז וויכטיג צו געדענקען אז נאר געוויסע מינעראלן אין עסן בינדן זיך צו אקסאלאטן.
כאָטש קאַלסיום אַבזאָרפּשאַן פון שפּינאַט איז רידוסט, קאָנסומירן מילך און שפּינאַט צוזאַמען טוט נישט אַפעקטירן די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום פון מילך (4).
אָקסאַלאַטעס קענען זיך בינדן צו מינעראַלע אין די געדערעם און שטערן די אַבזאָרפּציע פון ​​עטלעכע פון ​​זיי, ספּעציעל ווען קאַמביינד מיט פיברע.
נאָרמאַלערווייַז, קאַלסיום און קליינע מאָסן פון אָקסאַלאַט זענען פאָרשטעלן צוזאַמען אין די אורין טראַקט, אָבער זיי בלייבן אויפגעלאָזט און פאַרשאַפן נישט קיין פּראָבלעמען.
אבער, מאנchmal פארבינדן זיי זיך צו פארמירן קריסטאלן. ביי געוויסע מענטשן קענען די קריסטאלן פירן צו שטיין-פארמאציע, ספעציעל אויב די אקסאלאט לעוועלס זענען הויך און די אורין-אויסגאבע איז נידעריג (1).
קליינע שטיינער ברענגען געווענליך נישט קיין פראבלעמען, אבער גרויסע שטיינער קענען פאראורזאכן שטארקע ווייטאגן, איבל, און בלוט אין די פּישעכץ ווען זיי גייען אדורך די אורעטהרא.
דעריבער, מענטשן מיט אַ געשיכטע פון ​​ניר שטיינער קען מען רעקאָמענדירן צו מינימיזירן זייער קאַנסאַמשאַן פון פודז רייך אין אָקסאַלאַטעס (7, 8).
אבער, א פולשטענדיגע באגרעניצונג פון אקסאלאט איז מער נישט רעקאמענדירט פאר אלע פאציענטן מיט ניר שטיינער. דאס איז ווייל העלפט פון די אקסאלאט וואס געפינט זיך אין אורין ווערט פראדוצירט דורך דעם קערפער אנשטאט אבסארבירט פון עסן (8, 9).
רובֿ אוראָלאָגן פֿאָרשרייַבן איצט אַ שטרענגע נידעריק-אָקסאַלאַט דיעטע (ווייניקער ווי 100 מג פּער טאָג) בלויז צו פּאַציענטן מיט עלעוואַטעד פּישעכץ אָקסאַלאַט לעוועלס (10, 11).
דעריבער, איז וויכטיג צו טעסטן פון צייט צו צייט צו באשטימען וויפיל באגרענעצונג איז נויטיג.
עסנוואַרג רייך אין אָקסאַלאַטעס קען פאַרגרעסערן דעם ריזיקירן פון ניר שטיינער אין מענטשן וואָס זענען שפּירעוודיק דערצו. רעקאָמענדאַציעס פֿאַר באַגרענעצן אָקסאַלאַטע קאַנסאַמשאַן זענען באַזירט אויף אָקסאַלאַטע לעוועלס אין פּישעכץ.
אַנדערע פֿאָרשלאָגן אַז אָקסאַלאַטעס קען זיין פֿאַרבונדן מיט ווולוואָדיניאַ, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך כראָניש, אומעקלערייטיד וואַדזשיינאַל ווייטיק.
באַזירט אויף די שטודיע רעזולטאַטן, גלויבן די פאָרשער אַז ביידע צושטאַנדן זענען נישט מסתּמא צו זיין געפֿירט דורך דייאַטערי אָקסאַלאַטעס (12, 13, 14).
אבער, אין א 1997 שטודיע וואו 59 פרויען מיט ווולוואדיניע זענען באהאנדלט געווארן מיט א נידעריק-אקסאלאט דיעטע און קאלציום סופּלעמענטן, האט כמעט א פערטל דערפארן פארבעסערונג אין סימפטאמען (14).
די שטודיע מחברים האָבן געפונען אַז דייאַטערי אָקסאַלאַטעס קענען פֿאַרערגערן אלא ווי פאַרשאַפן די קראַנקייט.
עטלעכע אָנליין אַנעקדאָטן פֿאַרבינדן יאָ אָקסאַלאַטן מיט אַוטיזם אָדער ווולוואָדיניאַ, אָבער ווייניק שטודיעס האָבן אויסגעפֿאָרשט די מעגלעכע פֿאַרבינדונג. ווייטערדיקע פֿאָרשונג איז נויטיק.
עטלעכע מענטשן גלויבן אַז עסן עסנוואַרג רייך אין אָקסאַלאַטעס קען פאַראורזאַכן אַוטיזם אָדער ווולוואָדיניאַ, אָבער איצטיקע פאָרשונג שטיצט נישט די קליימז.
עטלעכע שטיצער פון דער נידעריק-אָקסאַלאַט דיעטע זאָגן אַז עס איז בעסטער פֿאַר מענטשן צו ויסמיידן פודז רייך אין אָקסאַלאַטעס ווייַל זיי קענען האָבן נעגאַטיווע געזונט יפעקס.
אבער, אלעס איז נישט אזוי פשוט. אסאך פון די עסנווארג זענען געזונט און אנטהאלטן וויכטיגע אנטיאקסידאנטן, פיברע, און אנדערע נוטריענטן.
אסאך עסנוואַרג וואָס אַנטהאַלטן אָקסאַלאַטן זענען געשמאַק און געזונט. פֿאַר רובֿ מענטשן איז עס נישט נויטיק זיי צו פֿאַרמייַדן און קען אפילו זיין שעדלעך.
עטלעכע פון ​​די אָקסאַלאַטן וואָס איר עסט ווערן צעבראָכן דורך באַקטעריעס אין אייער קישקע איידער זיי ווערן קאַמביינד מיט מינעראַלס.
איינע פון ​​די באַקטעריעס, אָקסאַלאָבאַקטעריום אָקסיטאָגענעס, ניצט טאַקע אָקסאַלאַט ווי אַן ענערגיע מקור. דאָס רעדוצירט באַדייטנד די סומע פון ​​אָקסאַלאַט וואָס ווערט אַבזאָרבירט דורך דעם גוף (15).
אבער, עטלעכע מענטשן האבן נישט אזויפיל פון די באקטעריע אין זייערע קישקעס ווייל אנטיביאטיקס פארקלענערן די צאל פון O. formigenes קאלאניעס (16).
דערצו, שטודיעס האבן געוויזן אז מענטשן מיט אנטצינדלעכע קישקע קרענק האבן א פארגרעסערטן ריזיקע פון ​​אנטוויקלען ניר שטיינער (17, 18).
אזוי אויך, העכערע לעוועלס פון אקסאלאט זענען געפונען געווארן אין די פּישעכץ פון מענטשן וואָס האָבן געהאַט גאַסטריק בייפּאַס כירורגיע אָדער אנדערע פּראָוסידזשערז וואָס ענדערן די קישקע פונקציע (19).
דאָס סאַגדזשעסטירט אַז מענטשן וואָס נעמען אַנטיביאָטיקס אָדער ליידן פון געדערעם דיספונקציע קען נוץ מער פון אַ נידעריק-אָקסאַלאַטע דיעטע.
רובֿ געזונטע מענטשן קענען עסן עסנוואַרג רייך אין אָקסאַלאַטן אָן פּראָבלעמען, אָבער מענטשן מיט געביטן קישקע פונקציע קען דאַרפֿן צו באַגרענעצן זייער ינטייק.
אָקסאַלאַטן געפינען זיך אין כּמעט אַלע פלאַנצן, אָבער עטלעכע אַנטהאַלטן זייער גרויסע מאָסן און אַנדערע אַנטהאַלטן זייער קליינע מאָסן (20).
פּאָרציע גרייסן קענען זיין אַנדערש, וואָס מיינט אַז עטלעכע "הויך אָקסאַלאַט" פודז, אַזאַ ווי טשיקאָריע, קען מען באַטראַכטן ווי נידעריק אָקסאַלאַט אויב די פּאָרציע גרייס איז קליין גענוג. דאָ איז אַ רשימה פון פודז וואָס זענען הויך אין אָקסאַלאַטעס (מער ווי 50 מג פּער 100-גראַם פּאָרציע) (21, 22, 23, 24, 25):
די מאָס אָקסאַלאַט אין פלאַנצן ריינדזשד פון זייער הויך ביז זייער נידעריק. עסנוואַרג וואָס כּולל מער ווי 50 מיליגראַם פון אָקסאַלאַטן פּער פּאָרציע ווערן קלאַסיפיצירט ווי "הויך אָקסאַלאַט".
מענטשן אויף אַ נידעריק-אָקסאַלאַט דיעטע צוליב ניר שטיינער ווערן געוויינטלעך געבעטן צו קאָנסומירן ווייניקער ווי 50 מיליגראַם פון אָקסאַלאַט פּער טאָג.
א באלאנסירטע און נאַרהאַפֿטע דיעטע קען דערגרייכט ווערן מיט אַ טעגלעכן אָקסאַלאַט אינהאַלט פֿון ווייניקער ווי 50 מג. קאַלסיום העלפֿט אויך רעדוצירן די אַבזאָרפּציע פֿון אָקסאַלאַטן.
אָבער, געזונטע מענטשן וואָס ווילן בלייבן געזונט דאַרפֿן נישט אויסמייַדן נוטריאַנט-רייַכע עסנוואַרג נאָר ווייַל זיי זענען רייך אין אָקסאַלאַטעס.
אונדזערע עקספּערטן מאָניטאָרירן קעסיידער געזונט און וואוילזיין און דערהייַנטיקן אונדזערע אַרטיקלען ווען נײַע אינפֿאָרמאַציע ווערט בנימצא.
א נידעריק-אקסאלאט דיעטע קען העלפן באהאנדלען געוויסע מעדיצינישע צושטאנדן, אריינגערעכנט ניר שטיינער. דער ארטיקל נעמט א נענטערן בליק אויף נידעריק-אקסאלאט דיעטעס און...
אָקסאַלאַט איז אַ נאַטירלעך מאָלעקול וואָס געפינט זיך אין גרויסע קוואַנטיטעטן אין פלאַנצן און מענטשן. עס איז נישט קיין וויכטיקער נוטריאַנט פֿאַר מענטשן, און איבערגעטריבן קען פאַרשאַפן...
קאַלסיום אָקסאַלאַט קריסטאַלן אין פּישעכץ זענען די מערסט פּראָסט סיבה פון ניר שטיינער. געפינען אויס פון וואַנען זיי קומען, ווי צו פאַרמייַדן זיי און ווי צו עלימינירן זיי ...
פאָרשונג ווייזט אַז עסנוואַרג ווי אייער, וועדזשטאַבאַלז און אָליווען אָיל קענען העלפֿן פאַרגרעסערן GLP-1 לעוועלס.
רעגולערע געניטונג, עסן נאַרהאַפֿטע עסנוואַרג און רעדוצירן צוקער און אַלקאָהאָל ינטייק זענען נאָר אַ פּאָר עצות פֿאַר מיינטיינינג...
טיילנעמער וואָס האָבן געמאָלדן אַז זיי האָבן קאָנסומירט 2 ליטער אָדער מער פון קינסטלעכע זיסשטאָפן פּער וואָך האָבן געהאַט אַ 20% געוואקסענעם ריזיקאָ צו אַנטוויקלען אַטריאַל פיברילאַציע.
די הויפּט ציל פון דער GLP-1 דיעטע איז צו פאָקוסירן אויף גאַנצע עסנוואַרג ווי פרוכטן, וועדזשטאַבאַלז, געזונטע פעטן און גאַנצע קערנער, און צו באַגרענעצן נישט-פּראַסעסט עסנוואַרג...