שאַנדאָנג פּוליסי כעמיקאַל פֿאַרענדיקט קליין נייַ יאָר מיט קניידלעך, מאַנשאַפֿט גייסט
דעם 10טן פעברואר (דעם 23סטן טאג פונעם 12טן לונארן חודש), האבן די ווארשטאט און אפיס טימס פון שאנדאנג פוליסי כעמישער פאר א קורצע צייט אפגעלייגט זייער ארבעט כדי זיך צו פארזאמלען פאר א קליינער ניי-יאר קניידל-מאכן פארטי – אנפילנדיג דעם פאבריק'ס ברעיק-צימער מיט געלעכטער, פארע, און דעם ווארעמען שמעק פון היים-געקאכט עסן.
פאר 20 יאר, האט פּוליסי אויפגעבויט זיין רעפּוטאַציע ווי אַ באַגלייבטער עטאַנאָל און כעמיקאַל עקספּאָרטער, שיפּינג צו 40+ לענדער מיט 100,000+ טאָן פון יערלעכער קאַפּאַציטעט. אבער טעג ווי דעם ווייַזן די האַרץ הינטער די נומערן: וועטעראַן פּראָדוקציע סופּערווייזערז האָבן געלערנט נייַע פּראַקטיקאַנטן צו פאָלדן קניידל פּאַפּירן, פארקויפונג טימז (פריש פון פינאַליזירן אַ 50-טאָן סאָדיום פֿאָרמאַט אָרדער) האָבן וויץ וועגן "פּאַקן קניידלעך אַזוי אָרדלעך ווי אונדזער קאַנטיינערז," און די פֿאָרשונג און אַנטוויקלונג מאַנשאַפֿט האָט אפילו אַרייַנגעכאפט אַ שמועס וועגן אָפּטימיזירן עטאַלין גליקאָל פּראָדוקציע בשעת וואַלגערן טייג.
"דאָס איז נישט נאָר אַ מאָלצײַט — דאָס איז ווי מיר האַלטן אונדזער מאַנשאַפֿט פֿעסט," האָט געזאָגט אַ פּוליסי מענעדזשער. "ווען מיר לאַכן הײַנט איבער קניידלעך, בויען מיר די ענערגיע צו דערגרייכן אונדזערע 2026 עקספּאָרט צילן מאָרגן."
ביים סוף פון דער פּאַרטיי, זענען הונדערטער קניידלעך געגעסן געוואָרן. פֿאַר פּוליסי איז דער קליינער נײַער יאָר נישט נאָר אַ יום־טובֿ; עס איז אַ דערמאָנונג אַז שטאַרקע, פֿאַרבונדענע מאַנשאַפֿטן זענען די יסוד פֿון זייער 20־יאָריקער געשיכטע פֿון פֿאַרלעסלעכע כעמישע לייזונגען.